【購物網】加熱即食!!方便又好吃，KAWA巧活食品宅配送到府!

  我們家大約一個禮拜補貨一次吧?

  因為我們家的樓層比較高，我沒辦法背著波寶又提著菜上樓，通常都是波爸買回來，或是兩個人有一起出門時就順便採買。

  接觸過生鮮食材的購物網後，真心覺得生鮮食材購物網是個便利的好網站呀：)

  動手點一點，新鮮冷凍冷藏的食物就由貨運送到手，不用下樓真方便!!

  這次又體驗了新產品唷!!是來自《KAWA巧活食品》的2016夏季上市的能量豬五色養生高麗菜水餃&鹽麴味噌雞腿排!!

  網購也能購到好品質喔!!一起來看看這次的好吃分享文吧：)

  「 巧活 」提出享受美味、無負擔的養生飲食新概念。

  從初期的品種培育、農場挑選、飼料調配到後期的檢驗配送、冷凍包裝與配送皆全程參與

  切實做好監督控管的工作，確保沒有任何的有害物質殘留，只為了給消費者最安心，最誠懇的保證。

  期望能在擁擠紛擾、喧囂忙碌的生活步調中，提供顧客一份最純粹自然的味蕾感動；讓您在享受美食的同時亦能兼顧健康，輕鬆擁有充滿活力的愜意人生。

  實體通路門市【集鮮御守】門市直營據點(←點選我瀏覽) 

  跳脫傳統市場繁雜的環境，集鮮御守嚴選自然、健康、無毒、檢驗合格及新鮮優質食材，於環境衛生良好的場所，由專業人員進行肉品分切、包裝服務，在食品鮮度及控管上層層把關，不僅提昇您的購物品質，更讓您享受到自然原味。

  手指點一點，過幾天購買的食物就送到手上了。
  不需要抱著小波寶下樓，然後再一手抱孩子、一手抱箱子上樓的感覺真的很好!

  有冷凍的宅配運送，食物都能新鮮送到府喔!!

  箱子內是這次要體驗的產品能量豬五色養生高麗菜水餃&鹽麴味噌雞腿排

  還有產品文宣及訂購資料。

  我們一家三口吃的量不大，所以像這樣一包產品都可以分次來吃，我也就能分享不一樣的料理方式囉：)

  首先先來分享能量豬五色養生高麗菜水餃!

  能量豬五色養生高麗菜水餃一包有20顆，每粒約有25g重，粒粒多汁飽滿。

  內餡選用極品能量豬後腿肉以及當季鮮採的高麗菜，吃的時候沒有不好聞的豬肉味，內餡湯汁也很鮮甜!

  而五色的水餃皮是天然的蔬菜原色喔!!

  天然蔬菜榨汁後跟Q彈的餃皮結合，吃起來健康、看起來美味，連挑食的波爸也說：雖然有蔬菜榨汁添加於餃皮，但是卻吃不出來有特別的蔬菜味道，所以也不用怕家人挑食喔!!!

  包裝上有示範兩種料理方式，我先來示範最基本的水煮

  不需要先退冰喔!煮滾的了開水就能丟下去煮，很便利!!

  

  不會把水餃煮破的小祕訣分享給大家，其實也許對於大家應該不算甚麼小秘訣吧XDD

  可是我以前煮水餃的功夫真的滿弱的XDDD

  Step 1. 煮滾水(避免水餃皮碰撞破皮，水不要太少喔!)

  Step 2. 適時的輕柔攪拌，預防水餃沾黏

  Step 3+4.水餃浮起來後，再加入一碗冷水，在次滾後就可以撈起囉：)

  我是從各個廠牌的水餃外包裝學到這招的XDDD

  如果水餃一開始就是黏再一起，也不要硬將它們分開，在煮的過程它們會慢慢的分開來~

  端出來的水餃粒粒飽滿，真的是煮的人有成就感，吃的人的心情也很好XDD

  能量豬五色養生高麗菜水餃是純手工捏成形的喔!

  餃皮厚薄適中，嚼起來QQ的!五種顏色分別是胡蘿蔔、南瓜、高麗菜、番茄、菠菜的蔬菜榨汁，沒有在添加人工色素的喔!!!(蔬菜因季節性生長成熟度不同，色澤上會有所小差異)

  多汁又飽滿的內餡也是我們夫妻很推的!!

  不曉得朋友們有沒有吃過豬肉味比較重的水餃，那種味道不太好聞，但我不確定是不是不新鮮。能量豬五色養生高麗菜水餃不會有這樣的味道喔!反而是豬肉淡淡的清香，與爽脆的高麗菜結合出來，汁多又鮮甜。

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  波爸在吃之前有我先幫他打預防針XD

  因為波爸真的不是很喜歡健康食材的食物，所以像這水餃皮有蔬菜汁添加，我很怕他會有恐懼XDD

  結果他吃了之後，說水餃皮其實也沒有甚麼特別的味道，跟我們平常吃的水餃皮差不多，而且也很Q，重要的是內餡還有湯汁，他很喜歡。

  另外還有利用電鍋蒸煮的方式!!

  不用退冰，直接放在盤子上進入電鍋蒸煮就好囉~

  蒸煮更方便，我起床後先將水餃放進去電鍋蒸，洗臉刷牙在弄好小波寶，就差不多可以吃了XDDD

  蒸煮的方式可以參考包裝操作方式：

  Step 1.先於電鍋或蒸鍋中加入1又1/4杯水，預熱並擺放蒸籠(盤子)

  Step 2.將水餃整齊擺放並略帶距離，放置已經預熱的電鍋中

  Step 3.加熱8-10分鐘，待水餃表皮熟透並冒蒸氣，即可食用

  能量豬五色養生高麗菜水餃，也通過了大腸桿菌、防腐劑、生菌數的檢測，無毒健康又好吃，小波寶也很喜歡呢：)

  無論是蒸或煮，都是QQ又多汁!!

  再來是鹽麴味噌雞腿排

  嚴選去骨雞腿肉，搭配天然發酵鹽麴味噌與九層塔碎末醃製，加熱即可食用，不需要再調味喔!!!
  一包有兩支雞腿排!!我們家一餐吃一片就夠了，所以我也示範了煎和烤箱烤的方式
  其他像是中秋烤肉時，整片烤或切塊串起來烤也能；切塊大火快炒也是可以的喔!!!!

  直接來示範第一種料理方式吧!!我覺得很簡單，就是----烤

  把烤箱預熱到250度，烤約15~20分鐘，表皮金黃微焦即可喔!!

  我們家烤箱最高到230度，只要注意一下烤的時間，別烤太久把雞腿排烤焦了就好。

  在烤的時候可以再去炒盤菜、煮鍋湯，省時又方便。

  冷凍的狀態只要泡水退冰個5分鐘，又或是前一天拿下來冷藏室冰，即可加熱料理，不需要其他的前置作業(準備醃料等等.....)!!

  鏘鏘~金黃微焦的皮讓雞腿排更美味，賣相也很好呢~

  ☆當日菜單☆

烤鹽麴味噌雞腿排

泡菜炒肉片

炒時蔬鴻喜菇

紫菜蛋花湯

  平常2-3道菜解決一餐的我們，因為料理更快速而讓我變了3菜1湯出來XD

  波爸說怎麼那麼豐盛XD

  雞腿排醃的入味，吃起來鹹香鹹香的，雞腿排本身的肉質也嫩，又多汁

  我們大人覺得很適合下飯，連小波寶也喜歡吃，吃了幾片下肚了：)

  第二種料理方式：煎。

  平底鍋不倒油煎至雙面微焦金黃即可。

  這天的晚餐內容是乾煎鹽麴味噌雞腿排+炒青菜+螞蟻上樹

  螞蟻上樹的份量還滿大的，波爸說3盤菜就夠了，再煮下去會吃不下XDDD

  乾煎的方式不需要再加任何一滴油，減少了些許負擔，肉質一樣鮮嫩多汁喔!

  小波寶比牙齒還沒長完全之前還要愛吃肉，不過太難嚼的肉類他還是會吐掉
  鹽麴味噌雞腿排肉質很嫩，他自己就吃了好幾塊，都不用我盯著他吃：)

  方便又美味的KAWA巧活食品，分享給大家囉~

  ∎ KAWA巧活食品 速捷調理系列

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